Minas Mix Beer

————————————– 06/09/2013 (SEXTA-FEIRA)————————————————

19H30 – NOITE DE AUTÓGRAFOS DOS AUTORES DO LIVRO RECÉM-LANÇADO “BRASIL BIER”

Brasil Beer – O guia de cervejas brasileiras

AUTORES: Henrique Oliveira e Helcio Drumond

SOBRE O LIVRO:

Um guia completo para os amantes da cerveja!

Que o brasileiro ama cerveja já sabíamos. Não é à toa que é a bebida alcoólica mais consumida no país. O que agora todos saberão é quais são e onde estão as melhores cervejas feitas no Brasil, do Norte ao Sul. Neste livro, os entusiastas da bebida poderão conhecer um pouco mais sobre o fabuloso mundo da cerveja brasileira, que vem experimentando um renascimento no país, com uma explosão de interessados em resgatar sua originalidade e em apreciá-la de um modo diferente e especial.
Para este detalhado guia, os autores mapearam e catalogaram praticamente todas as cervejarias, microcervejarias e associações de cervejeiros artesanais que atualmente existem no Brasil. São produtos com cores, aromas e sabores distintos dos convencionais, produzidos em menor escala, com qualidade superior e sempre com o olhar do dono do negócio.
Além disso, traçaram os principais roteiros, reunidos por região do país, estado e cidade, que poderão ser percorridos para se encontrar uma boa cerveja, onde quer que você esteja. São mais de 450 cervejas, e mais de 120 locais em que se pode beber o precioso líquido. Nestas páginas, você também obterá dados da região, indicações de hotéis e locais onde ficar, serviços de táxi e tudo o mais que você precisa saber para fazer um verdadeiro tour cervejeiro.

———————————— PROGRAMAÇÃO TÉCNICA 07/09 (SÀBADO) ———————————-

ATIVIDADE 1

13H00 – Palestra: Degustação dirigida para as mulheres

Facilitadora: Eulene Hemétrio

A beer sommelier irá promover uma degustação dirigida somente para mulheres que se interessam por cerveja. Serão degustadas 4 cervejas de estilos diferentes com o objetivo de ressaltar  suas características e peculiaridades. A participante vai aprender um pouco da história da cerveja, seus processos de fabricação e vai aprender avaliar cor, aroma e textura das cervejas apreciadas.

Currículo: Jornalista e beer sommelier formada pela ABS-Minas. Uma das fundadoras da 1ª Confraria Feminina de Cerveja do Brasil (Confece). Promove degustações dirigidas para grupos e empresas, além de ser autora do blog “Menu Cervejeiros”, criado com o objetivo de dar dicas de cervejas especiais de uma forma simples e esclarecedora.

Público alvo: Mulheres

Classificação: Acima de 18 anos

ATIVIDADE 2

15h00 às 16h00 – Palestra: “Uma Introdução às Escolas Cervejeiras e seus principais Estilos”

Facilitador: Carlos Henrique de Faria Vasconcelos .

Sommelier de Cervejas formado pela ABS-MG e pela Academia Sommelier de Cervejas. Cervejeiro caseiro, produtor da “1977 – Cerveja Artesanal” e da “Alvinegra – A Cerveja Campeã do Gelo”. Connoisseur da “Stella Artois” em Belo Horizonte/MG. Professor do curso de Sommelier de Cervejas da ABS-MG.

Classificação: Acima de 18 anos

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ADQUIRA SEU PASSAPORTE:

PASSAPORTE 1 => Degustação Dirigida + Ingresso 07/09  = R$55,00 (com taxa de conveniência)

PASSAPORTE 2 => Palestra Estilos e Escolas Cervejeiras + Ingresso 07/09 = R$55,00 (com taxa de conveniência)

PASSAPORTE 3 => Degustação Dirigida + Palestra Estilos e Escolas Cervejeiras + Ingresso 07/09 = R$88,00 (com taxa de conveniência)

 Mais informações: http://www.mixbeer.com.br/