Australianos criam cerveja especial para astronautas
Testada em ambientes sem nenhuma gravidade, a Vostok 4 Pines possui sabor mais amargo e textura mais encorpada do que os produtos tradicionais
Cientistas da Saber Aeronautics, na Austrália, desenvolveram junto a uma cervejaria local uma bebida ideal para astronautas e turistas espaciais. O produto desenvolvido é mais forte e encorpado do que as opções tradicionais da bebida, forma encontrada de combater os efeitos colaterais das viagens espaciais – como no espaço a língua tende a inchar, fica mais difícil perceber gostos. Outra característica da cerveja espacial, batizada como Vostok 4 Pines, é uma menor quantidade de gás em sua composição.
Quando consumido no espaço, grandes quantidades do gás se mostram incapazes de se separar da bebida, o que resulta em desconfortos estomacais para os viajantes. Para testar os efeitos da baixa gravidade sobre a cerveja, os pesquisadores construíram uma torre de 23 metros. Durante os testes, uma cápsula de metal de 400 quilos foi preenchida com o produto e jogada do topo da construção, obtendo resultados gerais bastante positivos. Como a gravidade zero altera o sabor de líquidos, a etapa foi necessária para encontrar o ponto certo na mistura dos ingredientes usados. A Vostok 4 Pines teve seu primeiro teste de campo em fevereiro, quando foi degustada por especialistas em microgravidade durante um voo na Florida.
Quem provou a bebida aprovou a receita, que, ao menos no momento, deve ficar restrita a alguns poucos sortudos. Segundo os criadores do produto, a marca é direcionada somente para turistas espaciais, estando proibida para astronautas em horário de trabalho
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