Essa é para veio para ficar!
Já não bastasse as boas cervejas dos Associados da ACervA Mineira, fomos agraciados em dezembro de 2009, com mais um novo associado que vai dar o que falar em termos de cultura cervejeira. Referimos ao nosso colega Marcos Teixeira e a sua criação: a Cervejaria Inconfidentes.
Com duas levas de produção já concluidas, Marcos homenageou a sua primeira batelada com o nome dos mestres do inconfidentes: Tiradentes, uma cerveja Brown Ale desenvolvida com muita "engenharia", e que apresentou segundo a sua análise sensorial, uma cerveja "bem amarga, porém com um doce ao final", diz.
O trabalho teve o auxilio do nosso amigo Danilo Mendes, quem forneceu os primeiros ingredientes.Desejamos ao Marcos Teixeira, as boas vindas e sucesso pleno na criação de cervejas especiais e na divulgação da cultura cervejeira.
Parabéns pela iniciativa Marcos! Novidades envie para nós!
Quem quiser conhecer mais sobre as cervejas do Marcos, basta acessar: http://cervejainconfidencia.blogspot.com/
foto: Arquivo Pessoal
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Um comentário:
Dá-lhe Marcos!!!! Cerva e sucesso pra vc!!!
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