terça-feira, 1 de setembro de 2009

World Beer Awards 2009


Resultado da premiação do último WBA 2009

Veja o editorial da revista, a respeito da premiação:

"Depois de cinco meses e três rounds de degustações, foi realizado o terceiro World Beer Awards. Os resultados estão abaixo para o seu uso e diversão. E você vai concordar que houve uma grande leva de novas cervejas esse ano, vindas de todos os cantos do globo.

O mais interessante é a natureza mutável da cerveja. É impossível fixar uma classificação seria como tentar colocar uma linguagem numa caixa ou preencher um formulário do governo. Seria como se pudéssemos espremer a cerveja em escassos parâmetros, mas sempre haverá alguns indivíduos que não vão encaixar.

Alguns estilos são facilmente definidos: todos nós reconhecemos as barley wines ou as IPAs, por exemplo, enquanto algumas cervejas se chamam simplesmente de "pale ales" e nada mais. Não é tão simples de dizer que uma cerveja de 5,4% ABV é 'normal', mas uma cerveja de 5,5% é 'forte'. Isso depende inteiramente da preferência pessoal, o sabor, o país de origem, ou outros exemplos no estilo.

Isso pode ser incrivelmente frustrante quando você está tentando criar uma estrutura simples para algo como o World Beer Awards. É como tentar segurar a fumaça em uma rede. Mas, ao mesmo tempo, é o que faz a cerveja tão maravilhosa. Outras bebidas são mais inflexíveis nas suas definições - vinho ou uísque, por exemplo -, mas a cerveja é uma coisa viva, em constante mutação, com um milhão de diferentes combinações de ingredientes e processos.

Então, sem cartas, por favor, sobre leveduras ale sendo usadas na fermentação a frio, ou sobre o porquê desta standard pale ale ser mais forte do que esta strong pale ale. Por favor deixe-nos ter um pouco de inconsistências. Em última análise, o que estamos tentando fazer é extrair as melhores cervejas do mundo, e cada uma das cervejas abaixo merece este reconhecimento.

Então, pegue um copo e se junte a nós na celebração à cerveja, em toda sua maravilhosa e infinitamente frustrante variedade."

Fonte: Emporium Bier Garten

WORLDS BEST PALE ALE

· ROGUE DRY HOPPED RED (5.3%)

WORLDS BEST DARK ALE

· ROBINSONS OLD TOM (8.5%)

WORLDS BEST ALE

· ROBINSONS OLD TOM (8.5%)

WORLDS BEST STANDARD DARK ALE

· HARVEYS OLD ALE (3.6%)

WORLDS BEST STRONG DARK ALE

· ROBINSONS OLD TOM (8.5%)

WORLDS BEST STRONG PALE ALE

· SWAN LAKE AMBER SWAN ALE (5%)

WORLDS BEST STANDARD PALE ALE

· ROGUE DRY HOPPED RED (5.3%)

STANDARD PALE ALE

WORLDS BEST BITTER
- Redoak Bitter (3.5%)

WORLDS BEST BEST BITTER
- Fullers London Pride (4.7%)

HIGHLY COMMENDED
- Meantime London Pale Ale (4.3%)
- Sharps Single Brew Reserve (4.5%)
- Hook Norton Old Hooky (4.6%)
- Wye Valley Butty Bach (4.5%)

WORLDS BEST PREMIUM BITTER
- Black Sheep Yorkshire Square Ale (5%)

HIGHLY COMMENDED
- Rogue Juniper Pale Ale (5.2%)
- Deschutes Mirror Pond (5%)
- St Austell Admirals Ale (5%)

WORLDS BEST GOLDEN ALE
- Oxfordshire Pride of Oxford (5%)

HIGHLY COMMENDED
- Fyne Ales Avalanche (4.5%)
- Purity UBU (4.5%)
- Hook Norton Hooky Gold (4.2%)

WORLDS BEST RED ALE
- Rogue Dry Hopped Red (5.3%)

HIGHLY COMMENDED
- Cerveceria Mexicana Red Pig (5%)
- Sam Adams Irish Red (5.5%)

WORLDS BEST RYE ALE
- Innis & Gun Canadian Cask (7.1%)

WORLDS BEST SAISON
- Brasserie St Feullion Saison (6.5%)

STRONG PALE ALE

WORLDS BEST AMBER ALE
- Swan Lake Ale Amber Swan (5%)

HIGHLY COMMENDED
- Deschutes Cinder Cone Red (5.4%)
- Brasserie du Bocq Gauloise Amber (5.5%)

WORLDS BEST ABBEY ALE (PALE)
- Sharps 3 (9%)

HIGHLY COMMENDED
- Brasserie St Feuillien Triple (8.5%)
- Oud Beersel Bersalis (9.5%)

WORLDS BEST BIERE DE GARDE
- Brasserie de Brunehaut S.A. Monst
- St Aubert (8%)

WORLDS BEST BLONDE
- Malheur 10 (10%)

HIGHLY COMMENDED
- De Haalve Man Brugs Zet Blonde (6%)

WORLDS BEST HARVEST ALE
- Thornbridge Halcyon (7.7%)

WORLDS BEST IPA
- Red Oak IPA (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Deschutes Inversion IPA (6.8%)

WORLDS BEST IMPERIAL IPA
- Rogue I2PA (9.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Deschutes Hop Henge (7%)

WORLDS BEST SPECIAL PALE ALE
- Fullers 1845 (6.3%)

HIGHLY COMMENDED
- Adnams Innovation (6.7%)
- Delirium Tremens (8.5%)
- Dorothy Goodbodys Country Ale (6%)

WORLDS BEST VINTAGE ALE
- Greene King Abbot Reserve (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Coopers Vintage (7.5%)
- Sharps Massive Ale (10%)

STANDARD DARK ALE

WORLDS BEST BROWN ALE
- Harveys Lewes Castle (4.8%)

HIGHLY COMMENDED
- Ise Kadoya Brown Ale (5%)

WORLDS BEST MILD
- Harveys Old Ale (3.6%)

STRONG DARK ALE

WORLDS BEST ABBEY (DARK)
- Brasserie de Brunehaut S.A. St Martin Dark (8%)

WORLDS BEST BARLEY WINE
- Robinsons Old Tom (8.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Sharps 4 (11.1%)

WORLDS BEST OLD ALE
- Woodfordes Nog (4.6%)

WORLDS BEST OUD BRUIN
- Deschutes the Dissident (9%)

STANDARD DARK STRONG
- Het Anker Gouden Carolus Classic (8.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Brouwerij De Halve Maan Brugse Zet Dubbel (7.5%)
- Harviestoun Old Engine Oil (6%)

WORLDS BEST STANDARD LAGER

· GREAT WESTERN LIGHT (4.5%)

WORLD’S BEST PREMIUM LAGER

· WALDHAUS DIPLOM PILS (4.9%)

WORLD’S BEST LAGER

· WALDHAUS DIPLOM PILS (4.9%)

WORLDS BEST STRONG LAGER

· CRUZCAMPO GRAN RESERVA (6.4%)

WORLDS BEST DARK LAGER

· KRUSOVICE CERNE (3.8%)

STANDARD LAGER

WORLDS BEST LAGER 2.5% AND UNDER
- Clausthaler Classic (0.5%)

WORLDS BEST LAGER 2.6-4.5%
- Great Western Light (4%)

HIGHLY COMMENDED
- Sam Adams Light (4%)

PREMIUM LAGER

WORLDS BEST STANDARD PREMIUM LAGER
- Alhambra Reserva (6.4%)

HIGHLY COMMENDED
- Sam Adams Boston Lager (4.8%)
- Camerons Lager (5%)

WORLD’S BEST DORTMUNDER / HELLES
- DAB Original (5%)

HIGHLY COMMENDED
- Konig Ludwig Hell (5.1%)

WORLD’S BEST MARZEN / OKTOBERFEST
- Primator Polotmavy 13% (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
- SA Damm Voll Damm (7.2%)
- Schlappeseppel Special (5.6%)

WORLDS BEST PILSNER
- Waldhaus Diplom Pils (4.9%)

HIGHLY COMMENDED
- Krusovice Imperial (5%)
- Radegast Premium (5%)
- Kingfisher (4.8%)
- Arcobrau Pils (4.9%)
- Primator Premium (5%)

WORLDS BEST RICE LAGER
- Koshihikari Echigo Beer (5%)

STRONG LAGER WORLDS BEST BOCK
- Heineken Cruzcampo Gran Reserva (6.4%)

HIGHLY COMMENDED
- Hijos de Rivera SA 1906 Reserva Especial (6.5%)

WORLDS BEST DOPPEL BOCK
- Konig Ludgwig Kaltenberg Ritterbock (9%)

HIGHLY COMMENDED
- Primator Exklusiv 16% (7.5%)
- Sam Adams Double Bock (9.5%)

WORLDS BEST KOLSCH
- Alltech Kentucky Light (4.5%)

DARK LAGER

WORLDS BEST DARK LAGER
- Krusovice Cerne (3.8%)

HIGHLY COMMENDED
- BrewDog Zeitgeist (4.9%)
- Jihomoravske Havban (4.5%)
- Primator Premium Dark (4.8%)
- Sam Adams Black Lager (4.9%)

WORLDS BEST STOUT

· MINOH BEER STOUT (5.5%)

WORLDS BEST BALTIC PORTER

· BALTIKA NO.6 PORTER (7%)

WORLDS BEST STOUT/PORTER

· BALTIKA NO.6 PORTER (7%)

WORLDS BEST PORTER

· MEANTIME LONDON PORTER (6.5%)

WORLDS BEST WHEAT BEER

· BRASSERIE DU BOCQ BLANCHE DE NAMUR (4.5% ABV)

STOUT/PORTER

WORLDS BEST BALTIC PORTER
- Baltika No. 6 Porter (7%)

HIGHLY COMMENDED
- Red Oak Baltic Porter (9%)

WORLDS BEST DRY STOUT
- Minoh Beer Stout (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Hook Norton Double Stout (4.8%)
- Carlow Leann Foillan (6%)
- Ise Kadoya Stout (5%)

WORLDS BEST EXPORT STOUT
- Preston Ale Stout (6%)

HIGHLY COMMENDED
- Dragon Stout (7.5%)

WORLDS BEST IMPERIAL STOUT
- Harveys Imperial Extra Double Stout (9%)

HIGHLY COMMENDED
- Deschutes Abyss Imp (11%)

WORLDS BEST OATMEAL STOUT
- Primator Stout (4.8%)

WORLDS BEST PORTER
- Meantime London Porter (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Fuller’s London
- Porter (6.5%)
- Wickwar Station Porter (6.1%)
- Fyne Ales Vital Spark (4.4%)

WORLDS BEST GRAIN ONLY WHEAT BEER

· BRASSERIE DU BOCQ BLANCHE DE NAMUR (4.5%)

WORLDS BEST FLAVOURED WHEAT BEER

· SAM ADAMS IMPERIAL WHITE (10.3%)

WORLDS BEST DARK WHEAT BEER

· WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER DUNKEL (5.3%)

WORLDS BEST SPECIALITY BEER

· DARK STAR ESPRESSO (4.2%)

WORLD’S BEST NON-FLAVOURED SPECIALITY BEER

· ROGUE SMOKE ALE (7%)

WORLDS BEST FLAVOURED SPECIALITY BEER

· DARK STAR ESPRESSO (4.2%)

FLAVOURED SPECIALITY

WORLDS BEST COFFEE BEER
- Dark Star Espresso (4.2%)

WORLDS BEST HERB / SPICE BEER
- Sharps Chalkys Bite (6.8%)

HIGHLY COMMENDED
- Chalkys Bark (4.5%)
- Thornbridge Bracia (9%)

WORLDS BEST CHOCOLATE BEER
- Sam Adams Chocolate Bock (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Rogue Chocolate Stout (6.5%)

WORLDS BEST HONEY BEER
- Lovibonds Gold Reserve (7.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Fullers Honey Dew (5%)
- Sam Adams Honey Porter (5.4%)

WORLDS BEST FRUIT BEER
- Früli Strawberry (4.1%)

HIGHLY COMMENDED
- Redoak Framboise Frament (5%)
- Baird The Carpenters Mikan Ale (6.7%)

WORLDS BEST KRIEK BEER
- Oud Beersel Oud Kriek (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Liefmans Kriek (6%)

NON FLAVOURED SPECIALITY

WORLDS BEST SMOKED ALE
- Rogue Smoke Ale (7%)

HIGHLY COMMENDED
- Lovibonds Henley Dark (4.8%)
- Red Oak Rauch (5.6%)

WORLDS BEST EXPERIMENTAL BEER
- Badgers Harvesters Ale (2.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Caledonian Great Scot (5%)

WORLDS BEST GLUTEN FREE BEER
- Estrella Damm Apta Para Celiacos (5.4%)

WORLDS BEST LAMBIC/GUEUZE
- Oud Beersel Oude Gueuze (6%)

WORLDS BEST WOOD AGED BEER
- Greene King Old Crafty Hen (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
- Sam Adams Utopias (27.4%)
- Innis & Gunn Blonde (6%)

WORLDS BEST NEW RELEASE 2009

· FULLERS VINTAGE ALE 2008 (9%)

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