segunda-feira, 3 de agosto de 2009

AMCHAM CLASSES | Edição BEER com Paulo Schiaveto



Conhecimento, degustação e história reunidas em mais uma edição do AMCHAM CLASSES | Edição BEER, totalmente dedicado aos apreciadores, principiantes e degustadores de cervejas ou simplesmente curiosos sobre o tema e amantes de um clássico networking.
Saiba mais, através do MESTRE-CERVEJEIRO - PAULO SCHIAVETO, sobre cervejas especiais produzidas por microcervejarias e homebrewers, dicas sobre processos, equipamentos, matérias-primas, receitas, informações sobre estilos, aromas e sabores, além de participar de sessões de degustação de variadas cervejas ao longo do curso.

Programação:
- História da fabricação de cervejas
- Origem dos principais aromas e sabores da cerveja
- Matérias-primas
- A fabricação do mosto
- Fermentação e maturação
- Processos pós-fermentação

Horário | 19h às 22h30
Local | Amcham Business Center - Rua da Paisagem, 220, Vila da Serra/MG
Estacionamento no Local | R$ 8,00
Inscrições e Informações | (31) 2126 9757 alexandre.barcellos@amchambrasil.com.br
Investimento | Sócio R$ 130 / Não-sócio R$ 250

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