segunda-feira, 22 de junho de 2009

BRASIL BRAU e XI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira



Programação

8:15h Abertura - Associação COBRACEM

8:30h "A Cerveja em Minha Mente" Randy Mosher Escritor & Designer Gráfico, EUA

9:00h “Desenvolvimento de Competência Sensocial Através de Padrões para Degustadores Profissionais de Cerveja” Javier Gomez-Lopez Consultor em Gestão Sensorial,FlavorActiV, Inglaterra

10:30h BEER BREAK

11:00h "Avanços na Pesquisa e Desenvolvimento de Lúpulos" Harald Schwarz Vice-Presidente de Desenvolvimento de Negócio, HopSteiner, EUA

12:00h "A Verdade em Marketing" Randy Mosher Escritor & Designer Gráfico, EUA

13:00h ENCERRAMENTO – Associação COBRACEM

Veja a programação completa de palestras e como se inscrever (.PDF)

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