III Concurso Nacional de Cervejas Artesanais - Vencedores

A AcervA Mineira tem a honra de anunciar os grandes vencedores do III Concurso Nacional de Cervejas Artesanais.

Na Categoria English India Pale Ale (escola inglesa, BJCP 14-A)
- 1º Lugar: Edigyl Pupo
- 2º Lugar: Christiam Rocha
- 3º Lugar: Rodrigo Dutra

Na Categoria Weizen (escola alemã, BJCP 15-A)
- 1º Lugar: Marco Málaga
- 2º Lugar: Erick Vieira
- 3º Lugar: Ricardo Rosa

Na Categoria Belgian Strong Ale (escola belga, BJCP 18)
- 1º Lugar: Raphael Tonera
- 2º Lugar: Humberto Ribeiro
- 3º Lugar: Leonardo Botto

Um especial agradecimento aos nossos patrocinadores que nos ofertaram grandes itens e insumos para os cervejeiros incrementarem suas produções e continuarem a produzir excelentes cervejas!

Confiram a relação das premiações*!

1º Lugar
01 Beer Gun (Pistola automática para enchimento de garrafas) Brazil Ways
Copo 3 litros da cerveja Weihenstephaner (Quase um troféu!)On Trade
Tiragem de 2.000 rótulos, contra-rótulos Ready Etiquetas
Clarificantes especiais; Ácido Peracético e Detergente alcalino AEB Group
Fermentador cilindro-cônico (30 litros)A Turma da Cerveja Artesanal
Pacote de 250 g de Lúpulo WE Consultoria
Saca de malte especial da Weyermann Agromalte
04 Garrafas cervejas especiais importadas Bier Gourmet

2º Lugar
Clarificantes especiais; Ácido Peracético e Detergente alcalino AEB Group
05 Kg de Malte Cargil WE Consultoria
Kit de copo e cervejas da Weihenstephan On Trade
Saca de malte especial da Weyermann Agromalte
04 Garrafas cervejas especiais importadas Bier Gourmet

3º Lugar
Kit com 06 Sachets de Fermentos da Fermentis WE Consultoria
Clarificantes especiais; Ácido Peracético e Detergente alcalino AEB Group
Saca de malte especial da Weyermann Agromalte
04 Garrafas cervejas especiais importadas Bier Gourmet

* Lembrando que as premiações são idênticas para todas as categorias!

Foi uma tarde agradabilíssima onde podemos nos confraternizar com todas as grandes personalidades da cultura cervejeira no Brasil e agora nossos mais novos amigos e parceiros. E como em todo grande evento, não fizemos esta festa sozinhos.

Devemos um especial agradecimento à Cold Mix fabricante das 20 chopeiras elétricas presentes no evento, que foram gentilmente cedidas à AcervA Mineira, e por onde jorraram intermináveis litros de cervejas especiais de altíssima qualidade para a felicidade geral dos presentes.

Á Mec Bier, pela doação de uma cozinha semi-automática para produção artesanal de cervejas, e que em breve fará a alegria de um produtor caseiro. Esta cozinha será sorteada para os cervejeiros inscritos no concurso, e em breve divulgaremos o grande vencedor do sorteio.

A AEB Group, que além dos prêmios para os vencedores, também nos deu apoio financeiro, e que nos ajudou a cobrir os custos do evento.

Aos bares: Café Viena, Família Paulista, Bar do Doca, Botequim da Carne e Frangó (SP), por prestigiar o evento com seus petiscos, matulas tira-gosto e acepipes. E ao Restaurante Paladino por nos ceder o espaço para o Curso de Análise Sensorial de Cervejas e proporcionar um jantar agradabilíssimo para confraternização dos jurados, o nosso muito obrigado.

E principalmente às cervejarias artesanais e as distribuidoras de cervejas importadas Bier Gourmet e On Trade, que nos brindaram com seus produtos especialíssimos. Foram mais de 30 rótulos, nacionais e importados.

Este foi um fato inédito neste país! Nunca antes, nem mesmo em festivais especializados, se conseguiu reunir tantos produtores artesanais, e cervejas de qualidade.

Estiveram presentes:

De Minas Gerais: Falke Bier, Cervejaria Backer, Krug Bier, Cervejaria Wäls, Artesamalt e Trovense.

Do Rio de Janeiro: Mistura Clássica, Cidade Imperial e Röter.

De São Paulo: Colorado, Baden Baden, Bamberg e Magnum Premium Beer

De Santa Catarina: Das Bier, Eisenbahn, Bierland, Schornstein, Chopp Ilhéu,

Moçambique, Zehn Bier, Wunderbier e Heimat.

Do Rio Grande do Sul: Cervejaria Ijuhy, Dado Bier, Cerveja Coruja e Abadessa.

Às cervejarias patrocinadoras deste evento, que trouxeram suas cervejas e acreditaram no potencial desta festa, apoiando as Acervas regionais, mesmo que recém formadas, e ainda um pouco desconhecidas e sem muita credibilidade. Nosso muito obrigado! Vocês comandaram a festa.

30/08/08! Data para ser guardada como um grande marco na cultura cervejeira deste Brasil varonil. Momento especial que atesta que a cultura das cervejas especiais veio para ficar e a cada dia ganhar mais espaço na preferência nacional, despertando os paladares que antes estavam embotados pela massificação e padronização dos sabores industriais. Hoje os mineiros conhecem bem melhor as loiras, as negras, as ruivas, as morenas cor de jambo... tão apreciadas, cheirosas e perfumadas como as já reverenciadas mulheres mineiras!

O apoio dos nossos parceiros foi essencial para o sucesso deste evento memorável.


Nosso muito obrigado a todos, e boas cervejas!